
ケトローフで作る
トマトとオイルサーディンのオープンサンド
2021年6月15日

<材料>
-ケトローフ プレーン 4枚(1cmスライス)
-ミニトマト 5〜6個
-オイルサーディン 1缶
-岩塩 適量
-黒胡椒 お好みで
-イタリアンパセリ(乾燥でもOK) お好みで
-エキストラヴァージンオリーブオイル 適量
〈作り方〉
①ミニトマトを1/4にカット、イタリアンパセリを刻む。
②カットしたミニトマトにオリーブオイル、岩塩、黒胡椒、イタリアンパセリを入れて和える。
③ オイルサーディンを細かめにほぐす。
④ ケトローフ に、合えたミニトマト、オイルサーディン、お好みでイタリアンパセリをのせたら完成。
MEMO
・ちょっと刻んで和えるだけ。
・ホームパーティにもぴったりの簡単レシピです☝︎