キャラメライズギーで作る
かぼちゃとギーのスープ

①皮をむいたかぼちゃを、適当な大きさにカット。

②お鍋にかぼちゃを入れ、ひたひたになる位まで豆乳を入れる。

③かぼちゃが柔らかくなったら、フードプロセッサー（もしくはミキサー）に入れ、ペースト状に。

④お鍋に戻し、火にかけながら豆乳でお好みの硬さになるまで伸ばす。

⑤キャラメライズギーを加えてしっかり溶かして塩で味を整える。