グルテンフリー,  ベジタリアン/ヴィーガン

ひよこ豆のディップ
フムス

ホームパーティーに欠かせない「フムス」は、中東のひよこ豆のディップです。
栄養満点で、人参やセロリなど、生の野菜がもりもり食べられますよ!

二人 GF VG 5分

<材料>
-ひよこ豆    400g(1缶)
-にんにく    1片
-レモン果汁   1個分
-塩       2つまみ
-ねりごま    大さじ1
-オリーブオイル 大さじ2
-クミンパウダー お好みで少し

<作り方>

全ての材料をブレンダーでペースト状になるまで混ぜ合わせたら完成。
野菜スティックやトルティーヤチップスにつけてお召し上がり下さい。

MEMO

保存する場合は、表面にオリーブオイルを垂らして表面が空気に触れないように、保存して下さい。

 

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